Izdelki za za restavracije (38)

Dosatore di brillantante idraulico di serie . Predisposizione elettrica dosatore di detergente. Predisposizione elettrica pompa di scarico. Utilizzo di cesti tondi senza suppoprti. Iniettore inox detergente saldato sulla vasca.Valavola DVGW.Velocità di rotazione girante di risciacquo e scarico. Getti di lavaggio stampanti. Specifiche tecniche Potenza 3,26Kw, potenza pompa 0,26kw/0,35Hp, Resistenza vasca 3,0 Kw, capacità vasca 13lt Ciclo lavaggio 120sec.dim. 42x50x59,5 Dim. cesto quadro 35cm

qualsiasi prodotto della pasticceria napoletana. consegna a poche ore dalla produzione, sempre fresca, non trattiamo surgelati. ci avvaliamo della produzione di un rinomato laboratorio di pasticceria sito in napoli, con tutte le garanzie e igiene certificata.Tra i prodotti: pastiera, baba', caprese, dessert, piccola pasticceria, sfogliatelle ricce e frolle, tiramisu', pizze salsicce e friarielli, casatiello, migliaccio, taralli, rustici, torte a baba', torte da vetrina e torte di qualsiasi tipo. insomma tutto quello che puoi trovare in una grande vetrina di una pasticceria nei vicoli di napoli...

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa Potenza di filtraggio fino a 35 litri per minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 35 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

Macchina per diversi tipi di impasto,quali pizza, pane,biscotti, brioche ecc.. Struttura rivestita con vernice antigraffio, vasca frusta e coperchioin acciaio inox. Specifiche tecniche Potenza 3,7kw ,400/3V,capacità vasca 80lt dim. 950x840x1500h

Alex installa banchi e celle frigorifere e abbattitori di temperatura. Progetta e realizza impianti per grandi cucine, mense scolastiche e aziendali, arredamenti completi con servizio "chiavi in mano". Arredamenti su misura in acciaio inox e non. Vende e ripara affettatrici, registratori di cassa telematici e bilance.

Sistema di filtraggio per olio/grassi con filtro in cellulosa. Potenza di filtraggio fino a 66 litri/minuto. Caratteristiche: • Prolunga fino al 50% la durata del vostro olio • Migliora la qualità e il gusto dei vostri fritti • Microfiltraggio fino a 5 μm (micron) • Profondità di aspirazione fino a 45 cm • Struttura robusta e resistente: idoneo ad operare con olio fino a 175°C • struttura: acciaio inossidabile 1.43001 (materiali idonei al contatto con alimenti) • filtri in cellulosa (materiali idonei al contatto con alimenti) • ciclo di 4,5 minuti (programmabile) per filtrare l'olio • Veloce, pratico, maneggevole • Massima efficienza Vantaggi: • Olio di frittura pulito tutti i giorni • Risparmio costi di manodopera • Risparmio costi di magazzino • Efficace tutela dell‘ambiente • Pulisce l‘olio senza alcun additivo chimico

Gruppo doccia + Miscelatore a muro con leva in plastica nera cm. 23,70 e canna fusa superiore cm. 30

Gli armadi frigo TN (Temperatura Normale) sono progettati e predisposti anche per unità di frigorifera remota (SG); Nel frigorifero 700 litri lo sbrinamento e l'evaporazione dell’acqua di condensa sono completamente automatici; I piedini dell'armadio refrigerato sono regolabili e in acciaio inossidabile (110/190 H mm); Pronto all’uso. DOTAZIONI DI SERIE frigorifero 700 litri TN 3 kit ganci; 3 griglie plastificate GN 2/1; Fermo ventola; Dim: frigorifero 700 litri mm710x800x2105H Dim frigorifero 700 litri interne: mm590x665x1500h Peso netto frigorifero inox :96kg Temperatura frigorifero: C°0 +10